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Project Gallery
SOMETHING 45th Anniversary Event
WHAT WE DID
Catering
CLIENT
株式会社エドウイン
DATE
24/8/8
SOMETHING45周年を記念し、関係者を招待したイベントにてFOOD & DRINKを提供させていただきました。SOMETHINGのジーンズ工場が青森にあることから、FOODには青森県産の食材を使い、ウェルカムドリンクには工場近くにあるりんご農園「もりやま園」さんのシードルとアップルソーダをお出しいたしました。その他、青森在住のソムリエさんにセレクトいただいた青森ワイン&ジュースやロゴを刻印した氷、ジーンズのアイシングを乗せたガトーショコラ、デニム生地でできた葉っぱを使ったブッフェ装飾など、SOEMTHINGらしさを各所で表現いたしました。トークショーにいらしたタレントさん向けのオリジナルクッキーもお作りいたしました。
Project Outline
プロジェクト概要
SOMETHING 45th Anniversary Event
CLIENT
株式会社エドウイン
GOAL
企業のPRイベント
PLACE
GMO ビューティー株式会社
SERVICE
オーダーメイド
SCALE
100名様
MENU
FOOD/サブレとサーモンのタルタル/燻製したウナギのピンチョス/青リンゴのマカロン/DRINK/エルダーフラワ
ー香る インモードブルーカクテル&モクテル
FOOD/サブレとサーモンのタルタル/燻製したウナギのピンチョス/青リンゴのマカロン/DRINK/エルダーフラワー香る インモードブルーカクテル&モクテル
CREATOR
CHEF:栗脇正貢、SWEETS:parlor corail、FLOWER:nanairo
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