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Project Gallery
BAUM TREEDAY 2024 Launch Party
WHAT WE DID
Catering
CLIENT
BAUM
DATE
24/9/27
BAUMの持つ「自然」「樹木」「環境への配慮」といった要素を盛り込んだFOODをご提供いたしました。TREEDAY 2024の限定パッケージにひのきが使われていることから、ひのきで燻製した1品もご用意。フェアトレードのアマゾンカカオや、ふぞろいゆえに規格外とされるバナナを使ったサステナブルなスイーツも、お越しいただいた皆様にお召し上がりいただきました。
Project Outline
プロジェクト概要
BAUM TREEDAY 2024 Launch Party
CLIENT
BAUM
GOAL
企業のPRイベント
PLACE
GMO ビューティー株式会社
SERVICE
オーダーメイド
SCALE
100名様
MENU
FOOD/サブレとサーモンのタルタル/燻製したウナギのピンチョス/青リンゴのマカロン/DRINK/エルダーフラワ
ー香る インモードブルーカクテル＆モクテル
FOOD/サブレとサーモンのタルタル/燻製したウナギのピンチョス/青リンゴのマカロン/DRINK/エルダーフラワー香る インモードブルーカクテル＆モクテル
CREATOR
CHEF：栗脇正貢、SWEETS：parlor corail、FLOWER：nanairo
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