Project Gallery
TOKYO HARVEST 2018
WHAT WE DID
Produce・Art direction
CLIENT
東京ハーヴェスト実行委員会事務局
DATE
18/10/11
「東京から、ラブレターを。」をテーマに、東京から全国の生産者の方たちへ感謝を届けるイベントTOKYO HARVEST。今年は虎ノ門ヒルズへ場所を移し、3日間の開催となりました。CRAZY KITCHENは、3年目となる「来場者みんなが集うテーブルTable d’Hote」と野菜染めのインスタレーションをつくらせていただきました。今年のTable d’Hoteは、虎ノ門ヒルズの階段を利用した「棚田のテーブル」。多くの人が「懐かしい!」と感じる日本の原風景であり、私たちの祖先の知恵がぎっしり詰まった大切な財産でもある棚田。実は人々の暮らしにとって、重要な役割を多く担っているこの棚田の美しさを少しでも感じてもらおうと、約30メートルに渡るテーブルをつくりました。「野菜染めのインスタレーション」では、野菜の染め布を吊るしたインスタレーションと、野菜の染め布で包み込んだランタンで、会場をあたたかく灯しました。
Project Outline
プロジェクト概要
TOKYO HARVEST 2018
CLIENT
東京ハーヴェスト実行委員会事務局
GOAL
企業のPRイベント
PLACE
GMO ビューティー株式会社
SERVICE
オーダーメイド
SCALE
100名様
MENU
FOOD/サブレとサーモンのタルタル/燻製したウナギのピンチョス/青リンゴのマカロン/DRINK/エルダーフラワ
ー香る インモードブルーカクテル&モクテル
FOOD/サブレとサーモンのタルタル/燻製したウナギのピンチョス/青リンゴのマカロン/DRINK/エルダーフラワー香る インモードブルーカクテル&モクテル
CREATOR
CHEF:栗脇正貢、SWEETS:parlor corail、FLOWER:nanairo
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