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Project Gallery
「STONE EXPERIENCE TILE VOL.2」 Cocktail Party -TILE GASTRONOMY タイルを食す-
WHAT WE DID
Catering
CLIENT
リビエラ株式会社
DATE
25/9/12
イタリアの輸入タイルをメインに取り扱う建材商社、リビエラ様のイベントにて、タイルに模したFOODを提供させていただきました。「STONE EXPERIENCE TILE」という、セラミックタイルの新たな可能性を追求し生まれた製品の中から、ライムストーン調タイル、火山岩(バサルト)調タイル、大理石調タイルの3つに似せたFOOD & SWEETSと、イタリアのエッセンスを取り入れた2種のお料理をお召し上がりいただきました。
Project Outline
プロジェクト概要
「STONE EXPERIENCE TILE VOL.2」 Cocktail Party -TILE GASTRONOMY タイルを食す-
CLIENT
リビエラ株式会社
GOAL
企業のPRイベント
PLACE
GMO ビューティー株式会社
SERVICE
オーダーメイド
SCALE
100名様
MENU
FOOD/サブレとサーモンのタルタル/燻製したウナギのピンチョス/青リンゴのマカロン/DRINK/エルダーフラワ
ー香る インモードブルーカクテル&モクテル
FOOD/サブレとサーモンのタルタル/燻製したウナギのピンチョス/青リンゴのマカロン/DRINK/エルダーフラワー香る インモードブルーカクテル&モクテル
CREATOR
CHEF:栗脇正貢、SWEETS:parlor corail、FLOWER:nanairo
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